給料日後のささやかな贅沢

上岡で牛スジ1kgを購入した。いつのまにか800円になっていた。こないだ買ったときは630円だった。4～5年前は500円だったのにぃ。
今日の夜はそれを使ってシチューを作ろうかと。圧力鍋があるから2時間もあればできるのだ。

牛タンも欲しかったのだが扱ってないそうな。休みの日にハナマサでも行くか。他にも豚背ガラとか腕肉とか背脂とか欲しい部位があるし。
給料日後は肉がたくさん買えてうれしいな。サーロインとかフィレとかの正統な部位じゃないけどさ。