ラーメンレシピ再び

今度は、
水…300ml
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ1
でやってみた。

塩っけはバッチシ。でもちょっとみりんの甘さがなぁ。多いのか、それともやっぱり煮切らなきゃダメか。

チャーシュー・メンマパックは118円、麺は68円でした。